SOPA DE "FIDEOS"

HOLA, OS DEJO UNA RECETA BUENIIIISIMA DE SOPA Y ADEMAS MUY FACIL. SE PUEDE TOMAR EN PP PERO ACONSEJO QUE SEA EN PV YA QUE LOS CALDOS NORMALMENTE LLEVAN VERDURAS EN LA COCCION.

INGREDIENTES (2 PERSONAS)

- 1/2 L DE CALDO (YO USO ANETO DE JAMON SERRANO O CONSOME DE GALLINA BLANCA, SON LOS QUE MENOS GRASAS Y MAS PROTEINAS TIENEN, A PARTE DE NO LLEVAR PATATA)
- UNAS TIRAS DE AGAR AGAR (EN HERBOLARIOS, HIPERCOR, SUPER CHINOS..)
- 1 HUEVO
- UNOS TAQUITOS DE CECINA O DE JAMON SERRANO
- ZUMO DE LIMON

PONEMOS EN UN CAZO EL CALDO, LOS TAQUITOS DE JAMON Y LAS TIRAS DE AGAR CORTADAS EN FIDEOS (PONED BASTANTE CANTIDAD)
CUANDO ESTE A PUNTO DE HERVIR ECHAMOS EL HUEVO Y ROMPEMOS LA YEMA CON UNA CUCHARA, REMOVEMOS Y CUANDO HIERVA APAGAMOS EL FUEGO.
LO SERVIMOS EN PLATOS Y AÑADIMOS UN BUEN CHORRITO DE LIMON...
ESTA ES MI SOPA PREFERIDA, SOY CAPAZ DE TOMARME DOS PLATOS LLENOS YO SOLITA JEJE.
ESPERO QUE OS GUSTE!!!