martes, 19 de abril de 2011

POLLO AL HORNO ESTILO ORIENTAL

BUENAS !!

ESTE POLLO ES MUY FACIL Y ESTA MUYYY BUENO, LO HE LLAMADO ORIENTAL POR QUE ME RECUERDA MUCHO AL QUE COMIA EN EL CHINO..

INGREDIENTES (2PERSONAS)


- 1 PAQUETE DE SETAS FRESCAS (YO LO COMPRO EN MERCADONA, SECCION DE VERDURAS)
- 1 BANDEJA DE POLLO (YO CONTRAMUSLOS SIN PIEL FAMILIAR, MERCADONA)
- 1 PASTILLA DE CALDO DE VERDURAS
- 1 CEBOLLA PEQUEÑA LAMINADA
- UN PIMIENTO VERDE PEQUEÑO EN TIRAS.
- SAL Y AJO EN POLVO.

PONEMOS EN UNA BANDEJA DE HORNO LAS SETAS LIMPIAS, LA CEBOLLA Y EL PIMIENTO.
CUBRIMOS CON LOS MUSLOS DE POLLO CON SAL Y AJO EN POLVO.
AÑADIMOS LA PASTILLA DE CALDO DE VERDURA DISUELTA EN POCO MAS DE MEDIO VASO DE AGUA..

LO PONEMOS TODO EN EL HORNO A MAXIMA POTENCIA UNOS 35 MIN (SEGUN HORNO) DANDOLE LA VUELTA A MITAD DE COCCION PARA QUE SE NOS DORE POR LOS DOS LADOS..
Y A DISFRUTAR..
EL TOQUE DE LAS SETAS... MMMMMMMM
PODEIS AÑADIR TAMBIEN UN PAR DE CUCHARADAS DE SALSA DE SOJA EN EL MOMENTO DE AÑADIR EL CALDO.. YO NO SUELO HACERLO POR AHORRARME EL TOLERADO, PERO SI QUE HE PROBADO A AÑADIRLE UN VASITO DE SALSA AGRIDULCE EN LUGAR DE LA PASTILLA DE VERDURA Y EL RESULTADO ES INCREIBLE...

UN SALUDO!!

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