FILETES DE TERNERA EN ADOBO (PP Y PV)

HOLA...
COMO ESTABA YA ALGO CANSADA DE LOS FILETES DE TERNERA A LA PLANCHA EN PP, IMPROVISE UN ADOBO...
SALIO SUPER RICO, UNA OPCION MAS PARA COMER SOLO PROTES SIN TOLERADOS PERO DANDOLE ALGO DE ALEGRIA AL PLATO...

PONEMOS LA TERNERA EN FILETES EN UN RECIPIENTE BASTANTE GRANDE (YO USE UNO CUADRADO DE PLASTICO Y UNOS 4 FILETES GRANDES)

ECHAMOS AGUA HASTA LLEGAR A LA ALTURA DE LOS FILETES, Y DESPUES AÑADIMOS VINAGRE DE MANZANA HASTA CUBRIRLOS BIEN.

AÑADIMOS TODAS ESTAS ESPECIAS:

- 1 CC DE PIMENTON PICANTE (SI OS GUSTA QUE PIQUE PONED UNA CS)
- 3 CS DE PIMENTON DE VERA (DULCE)
- 1 CS DE COLORANTE PARA COMIDAS ( EL NARANJA DE TODA LA VIDA)
- SAL
- AJO Y CEBOLLA EN POLVO (COMO UNA CC DE CADA UNO)
- UNA PIZCA DE COMINO
- UNA CC  DE OREGANO
- UNA CC DE TOMILLO

REMOVEMOS BIEN Y DEJAMOS MACERAR UNAS HORAS, SI ES UNA NOCHE ENTERA MEJOR..

LOS PONEMOS A LA PLANCHA.. Y ALE, JUGOSITOS Y RICOS!!!